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Lancement de la campagne « So French, So Good »
Portée par la reconnaissance internationale faisant suite à l’inscription au patrimoine immatériel de l’UNESCO du « repas gastronomique des Français » la campagne « So French, So Good » vise à stimuler l’exportation des produits agroalimentaires et des arts de la table français.
Les objectifs
Objectif de cette campagne : tirer parti des potentialités immenses de l’agroalimentaire et de la gastronomie française en mettant à la disposition de l’ensemble des professionnels de ces secteurs des instruments de communication bien adaptés aux marchés étrangers.
12 pays cibles ont été choisis : l’Allemagne, la Belgique, le Brésil, la Chine, les Emirats Arabes Unis, l’Espagne, les Etats-Unis, la Grande-Bretagne, l’Italie, le Japon, la Russie et la Suède.
Les acteurs et les outils
Le réseau commercial de la France à travers le monde sera mobilisé, ainsi que Ubifrance et Sopexa. Menée en étroite collaboration et le soutien de Bruno LE MAIRE, ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et l’Aménagement du Territoire, la campagne « So French, So Good » s’appuiera sur différents outils de promotion commerciale : films, site internet dédié, création de kit adaptables et modulables, des « Maisons de la Gastronomie française ». Un Festival mondial de la Gastronomie française sera également crée autour de la célébration du 14 juillet.
Le repas gastronomique des français
En 2008, à l’occasion de sa visite au salon de l’Agriculture de Paris, le président de la République avait manifesté son intention de déposer à l’UNESCO un dossier de candidature à l’inscription de la gastronomie française sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’Humanité. Le dossier a ensuite été soutenu par le ministère de l’Agriculture et par de nombreux Chefs et gastronomes, estimant que « la cuisine, c’est de la culture ».
Source : Actualité en France n° 32, novembre 2010
Pour aller plus loin
sur economie.gouv
Sur Internet
Le repas gastronomique des français au patrimoine immatériel et culturel de l’UNESCO
© Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie - 16 février 2011
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